Ba chỉ với đặc điểm nằm ở phần bụng, thịt ba chỉ có một dải mỡ trắng xen kẽ các thớ nạc mềm thơm và béo cộng với sự đẹp mắt nhờ được cắt lát mỏng, đều đặn.
Quy cách: toàn bộ sản phẩm sau khi cắt thái đều , dễ dàng trong việc bảo quản và cực kỳ tiện lợi cho mỗi lần rã đông để sử dụng.
Thịt ba chỉ luôn là nguyên liệu tuyệt đỉnh cho các món ăn, đảm bảo 03 tiêu chí "Ngon - Bổ - Rẻ”.