? Lưu ý bảo quản:
- Bánh ăn ngon nhất trong 3 - 5 ngày, bánh có túi hút chân không sẽ tiện di chuyển xa, để ngoài bảo quản trong 1 tuần, khi dùng bánh gở bịch hút chân không nên để 5 đến 10 phút rồi hãy cắt bánh để nếp nở mềm, dùng sẽ ngon hơn.
- Khi đã cắt bánh không dùng hết: Để bánh trong ngăn mát tủ lạnh, hấp lại bằng lò vi sóng, dùng như bánh mới ( hoặc có thể chiên bánh lên, ăn cũng rất ngon).